Установка для душирования колбас представляет собой сварную конструкцию из труб и форсунок, которая подключается напрямую к чистой водопроводной воде. Предназначена для охлаждения свежесваренных колбасных изделий путем душирования. Для стандартной рамы 1000х1000х1970мм, возможны два варианта исполнения - Н-образная либо квадратная.
Материалы: коррозийно-стойкая сталь
Требования к воде: чистая питьевая вода без твердых примесей и взвеси.
Жесткость воды: 2…8 G
Давление в коллекторе: 0,3…0,5 Мпа
Расход воды: до 0,6 м3/час
Размер 1000х1000мм