Коптит холодным и горячим, ввиду удачной конструкции генератора дыма деготь не оседает на стенках и продуктах, а скапливается в в сливной емкости. Коптили всегда рыбу, после сало (запах рыбы, салу не передался).
Холодное копчение.
Горячее копчение.
Наружная отделка – шикарная ангарская сосна
Внутренняя - осина
Внутренние габариты камеры 500х500х1200 мм., общий объём 275 литров
Внутренние габариты камеры копчения 500х500х 800 мм. = рабочий объём 200 литров
Подсветка камеры с инновационная дверка со смотровым окном позволяет любоваться процессом копчения не открывая дверки.
Собственное производство.
Доставка по РФ.
Наличные, на карту, безналичный на ИП, НДС.
Просим обратить ВНИМАНИЕ - доставку оплачивает покупатель.